- Y Diweddaraf sydd Ar Gael (Diwygiedig) - Saesneg
- Y Diweddaraf sydd Ar Gael (Diwygiedig) - Cymraeg
- Gwreiddiol (Fel y'i Gwnaed) - Saesneg
- Gwreiddiol (Fel y'i Gwnaed) - Cymraeg
Dyma’r fersiwn wreiddiol (fel y’i gwnaed yn wreiddiol).
Regulation 2
1 | Maximum moisture content | 12% by weight |
2 | Minimum milk protein content calculated on the dried extract | 90% by weight |
of which minimum casein content | 95% by weight | |
3 | Maximum milk fat content | 2% by weight |
4 | Maximum titratable acidity, expressed in ml of decinormal sodium hydroxide solution per g | 0,27 |
5 | Maximum ash content (P2O5 included) | 2,5% by weight |
6 | Maximum anhydrous lactose content | 1% by weight |
7 | Maximum sediment content (burnt particles) | 22,5 mg in 25 g |
Maximum lead content | 0,75 mg/kg |
Extraneous matter (such as wood or metal particles, hairs or insect fragments) | nil in 25 g |
4. Processing aids, bacterial cultures and authorised ingredients
acids:
lactic acid
hydrochloric acid
sulphuric acid
citric acid
acetic acid
orthophosphoric acid
bacterial cultures producing lactic acid
Whey
1. | Odour | No foreign odours |
2. | Appearance | Colour ranging from white to creamy white; the product must not contain any lumps that would not break up under slight pressure. |
Y Diweddaraf sydd Ar Gael (diwygiedig):Y fersiwn ddiweddaraf sydd ar gael o’r ddeddfwriaeth yn cynnwys newidiadau a wnaed gan ddeddfwriaeth ddilynol ac wedi eu gweithredu gan ein tîm golygyddol. Gellir gweld y newidiadau nad ydym wedi eu gweithredu i’r testun eto yn yr ardal ‘Newidiadau i Ddeddfwriaeth’. Dim ond yn Saesneg y mae’r fersiwn ddiwygiedig ar gael ar hyn o bryd.
Gwreiddiol (Fel y’i Deddfwyd neu y’i Gwnaed) - Saesneg: Mae'r wreiddiol Saesneg fersiwn y ddeddfwriaeth fel ag yr oedd pan gafodd ei deddfu neu eu gwneud. Ni wnaed unrhyw newidiadau i’r testun.
Gwreiddiol (Fel y’i Deddfwyd neu y’i Gwnaed)-Cymraeg:Y fersiwn Gymraeg wreiddiol o’r ddeddfwriaeth fel yr oedd yn sefyll pan gafodd ei deddfu neu ei gwneud. Ni wnaed unrhyw newidiadau i’r testun.
Gallwch wneud defnydd o ddogfennau atodol hanfodol a gwybodaeth ar gyfer yr eitem ddeddfwriaeth o’r tab hwn. Yn ddibynnol ar yr eitem ddeddfwriaeth sydd i’w gweld, gallai hyn gynnwys:
Defnyddiwch y ddewislen hon i agor dogfennau hanfodol sy’n cyd-fynd â’r ddeddfwriaeth a gwybodaeth am yr eitem hon o ddeddfwriaeth. Gan ddibynnu ar yr eitem o ddeddfwriaeth sy’n cael ei gweld gall hyn gynnwys:
liciwch ‘Gweld Mwy’ neu ddewis ‘Rhagor o Adnoddau’ am wybodaeth ychwanegol gan gynnwys