Scottish Statutory Instruments
2008 No. 166
ANIMALS
ANIMAL HEALTH
The Transmissible Spongiform Encephalopathies (Scotland) Amendment Regulations 2008 (revoked)
Regulations revoked (28.5.2010) by The Transmissible Spongiform Encephalopathies (Scotland) Regulations 2010 (S.S.I. 2010/177), reg. 1(1), sch. 10
Made 24th April 2008
Laid before the Scottish Parliament 25th April 2008
Coming into force 26th April 2008

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Citation and commencement
1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Amendment of the Transmissible Spongiform Encephalopathies (Scotland) Regulations 2006
2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Revocation
3. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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SCHEDULE SCHEDULE SUBSTITUTED FOR SCHEDULE 6 TO THE TRANSMISSIBLE SPONGIFORM ENCEPHALOPATHIES (SCOTLAND) REGULATIONS 2006
Regulation 2(4)

“SCHEDULE 6 Specified risk material, mechanically separated meat and slaughtering techniques
Regulation 5

CONTENTS
1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
6. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
8. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
9. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
10. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
11. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
12. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
13. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
14. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
15. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
16. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
17. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
18. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
19. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
20. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
21. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Functions of the Food Standards Agency
1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Training
2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Mechanically separated meat
3. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Pithing
4. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Tongue harvesting
5. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Head meat harvesting
6. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Removal of specified risk material
7. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Bovine animals in a slaughterhouse
8. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Sheep and goats in a slaughterhouse
9. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Young lamb and goat stamps
10. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Removal of spinal cord from sheep and goats
11. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Authorisation of cutting plants by the Food Standards Agency
12. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Removal of specified risk material at a cutting plant authorised under paragraph 12(1)
13. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Meat from another member State
14. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Staining and disposal of specified risk material
15. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Scheme animals
16. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Security of specified risk material
17. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Prohibition on the dispatch of heads and un-split carcases to other member States
18. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Prohibition on the supply of specified risk material for human consumption
19. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Transitional provisions
20. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Definitions of Community legislation
21. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .”

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