III.
TABLES AND SPECIFIC DEFINITIONS AND INSTRUCTIONS
Table A
<Strong>General information on the holding</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
A.ID.
<Strong>Identification of the holding</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
A.LO.
<Strong>Location of the holding</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
A.AI.
<Strong>Accounting information</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
A.TY.
<Strong>Typology</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
A.CL.
<Strong>Classes</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
A.OT.
<Strong>Other particulars concerning the holding</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<Emphasis>COLUMNS IN TABLE A</Emphasis>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Table B
<Strong>Type of occupation</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
B.UO.
<Strong>UAA for owner farming</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
B.UT.
<Strong>UAA for tenant farming</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
B.US.
<Strong>UAA for sharecropping or other modes</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<Emphasis>COLUMNS IN TABLE B</Emphasis>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Table C
<Strong>Labour</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
C.UR.
<Strong>
<Emphasis>Unpaid regular labour</Emphasis>
</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
C.UR.10.
<Strong>Holder/manager</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
C.UR.20.
<Strong>Holder/not manager</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
C.UR.30
<Strong>Manager/not holder</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
C.UR.40.
<Strong>Spouse(s) of holder(s)</Strong>
C.UR.50.
<Strong>Other unpaid regular labour</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
C.UC.
<Strong>
<Emphasis>Unpaid casual labour</Emphasis>
</Strong>
C.UC.60.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
C.PR.
<Strong>
<Emphasis>Paid regular labour</Emphasis>
</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
C.PR.70.
<Strong>Farm manager</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
C.PR.50.
<Strong>Others</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
C.PC.
<Strong>
<Emphasis>Paid casual labour</Emphasis>
</Strong>
C.PC.60.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<Emphasis>COLUMNS IN TABLE C</Emphasis>
<Strong>Number of persons</Strong> (column P)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<Strong>Gender</Strong> (column G)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<Strong>Year of birth</Strong> (column B)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<Strong>Agricultural training of the manager</Strong> (column T)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<Strong>Annual time worked</Strong> (column Y1)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<Strong>Total work force: number of annual units</Strong> (column W1)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<Strong>Share of work for other gainful activities directly related to the holding (OGA) in % of annual time worked</Strong> (column Y2)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<Strong>Share of work for other gainful activities directly related to the holding (OGA) in % of annual work units</Strong> (column W2)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<Strong>Work on an agricultural holding</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Table D
<Strong>Assets</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1010.
<Strong>Cash and equivalents</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1020.
<Strong>Receivables</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1030.
<Strong>Other current assets</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1040.
<Strong>Inventories</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2010.
<Strong>Biological assets — plants</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3010.
<Strong>Agricultural land</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3020.
<Strong>Land improvements</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3030.
<Strong>Farm buildings</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4010.
<Strong>Machinery and equipment</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5010.
<Strong>Forest land including standing timber</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7010.
<Strong>Intangible assets — tradable</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7020.
<Strong>Intangible assets — non-tradable</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
8010.
<Strong>Other non-current assets</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<Strong>Groups of information in Table D</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<Strong>Valuation methods</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
D.OV.
<Strong>Opening valuation</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
D.AD.
<Strong>Accumulated depreciation</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
D.DY.
<Strong>Depreciation of the current year</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
D.IP.
<Strong>Investments/Purchases</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
D.S.
<Strong>Investment subsidies</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
D.SA.
<Strong>Sales</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
D.CV.
<Strong>Closing valuation</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<Strong>Comments</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Table E
<Strong>Quotas and other rights</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
E.QQ.
<Strong>Quantity</Strong> (to be recorded for columns N, I, O only)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
E.QP.
<Strong>Quota purchased</Strong> (to be recorded for column N only)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
E.QS.
<Strong>Quota sold</Strong> (to be recorded for column N only)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
E.OV.
<Strong>Opening valuation</Strong> (to be recorded for column N only)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
E.CV.
<Strong>Closing valuation</Strong> (to be recorded for column N only)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
E.PQ.
<Strong>Payments for quota leased or rented in quota</Strong> (to be recorded for column I only)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
E.RQ.
<Strong>Receipts from leasing or renting out quota</Strong> (to be recorded for column O only)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
E.TX.
<Strong>Taxes, additional levy</Strong> (column T)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<Emphasis>COLUMNS IN TABLE E</Emphasis>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Table F
<Strong>Debts</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Table G
<Strong>Value added tax (VAT)</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1010.
<Strong>Main VAT system in the farm</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1020.
<Strong>Minority VAT system in the farm</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Table H
<Strong>Inputs</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1010.
<Strong>Wages and social security costs for paid labour</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1020.
<Strong>Contract work and machinery hire</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1030.
<Strong>Current upkeep of machinery and equipment</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1040.
<Strong>Motor fuels and lubricants</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1050.
<Strong>Car expenses</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<Strong>
<Emphasis>Feedstuffs</Emphasis>
</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2080.
<Strong>Veterinary expenses</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2090.
<Strong>Other specific livestock costs</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3010.
<Strong>Seeds and seedlings purchased</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3020.
<Strong>Seeds and seedlings produced and used on the farm</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3030.
<Strong>Fertilisers and soil improvers</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3031.
<Strong>Quantity of nitrogen (N) in mineral fertilisers used</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3032.
<Strong>Quantity of phosphorus (P<Inferior>2</Inferior>O<Inferior>5</Inferior>) in mineral fertilisers used</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3033.
<Strong>Quantity of potassium (K<Inferior>2</Inferior>O) in mineral fertilisers used</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3034.
<Strong>Purchased manure</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3040.
<Strong>Crop protection products</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3090.
<Strong>Other specific crop costs</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4010.
<Strong>Specific costs for forestry and wood processing</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4020.
<Strong>Specific costs for crop processing</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4030.
<Strong>Specific costs for cow’s milk processing</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4040.
<Strong>Specific costs for buffalo’s milk processing</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4050.
<Strong>Specific costs for sheep’s milk processing</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4060.
<Strong>Specific costs for goat’s milk processing</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4070.
<Strong>Specific costs for meat processing and other animal products processing</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4090.
<Strong>Other specific costs for other gainful activities</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5010.
<Strong>Current upkeep of land improvements and buildings</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5020.
<Strong>Electricity</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5030.
<Strong>Heating fuels</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5040.
<Strong>Water</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5051.
<Strong>Agricultural insurance</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5055.
<Strong>Other farm insurance</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5061.
<Strong>Farm taxes and other dues</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5062.
<Strong>Taxes and other charges on land and buildings</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5070.
<Strong>Rent paid</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5071.
<Strong>Of which rent paid for land</Strong>
5080.
<Strong>Interest and financial charges paid</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5090.
<Strong>Other farming overheads</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Table I
<Strong>Crops</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<Emphasis>GROUPS OF INFORMATION IN TABLE I</Emphasis>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
I.A
<Strong>Area</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
I.OV
<Strong>Opening valuation</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
I.CV
<Strong>Closing valuation</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
I.PR
<Strong>Production</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
I.SA
<Strong>Total sales</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
I.FC
<Strong>Farm household consumption and benefits in kind</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
I.FU
<Strong>Farm use</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Table J
<Strong>Livestock production</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<Strong>Categories of livestock</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<Emphasis>GROUPS OF INFORMATION IN TABLE J</Emphasis>
J.AN.
<Strong>Average number</Strong> (to be recorded for column A only)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<Emphasis>Average Number</Emphasis> (column A)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
J.OV
<Strong>Opening valuation</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<Emphasis>Number</Emphasis> (column N)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<Emphasis>Value</Emphasis> (column V)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
J.CV
<Strong>Closing valuation</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<Emphasis>Number</Emphasis> (column N)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<Emphasis>Value</Emphasis> (column V)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
J.PU
<Strong>Purchases</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<Emphasis>Number</Emphasis> (column N)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<Emphasis>Value</Emphasis> (column V)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
J.SA
<Strong>Total sales</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<Emphasis>Number</Emphasis> (column N)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<Emphasis>Value</Emphasis> (column V)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
J.SS
<Strong>Sales for slaughtering</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<Emphasis>Number</Emphasis> (column N)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<Emphasis>Value</Emphasis> (column V)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
J.SR
<Strong>Sales for further rearing or breeding</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<Emphasis>Number</Emphasis> (column N)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<Emphasis>Value</Emphasis> (column V)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
J.SU
<Strong>Sales with unknown destination</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<Emphasis>Number</Emphasis> (column N)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<Emphasis>Value</Emphasis> (column V)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
J.FC
<Strong>Farmhouse consumption and benefits in kind</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<Emphasis>Number</Emphasis> (column N)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<Emphasis>Value</Emphasis> (column V)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
J.FU
<Strong>Farm use</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<Emphasis>Number</Emphasis> (column N)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<Emphasis>Value</Emphasis> (column V)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Table K
<Strong>Animal products and services</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<Strong>Categories of animal products and services</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<Strong>Missing data codes</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<Emphasis>GROUPS OF INFORMATION IN TABLE K</Emphasis>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<Emphasis>Quantity</Emphasis> (column Q)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
K.OV
<Strong>Opening valuation</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<Emphasis>Quantity</Emphasis> (column Q)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<Emphasis>Value</Emphasis> (column V)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
K.CV
<Strong>Closing valuation</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<Emphasis>Quantity</Emphasis> (column Q)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<Emphasis>Value</Emphasis> (column V)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
K.PR
<Strong>Production during the accounting year</Strong>
<Emphasis>Quantity</Emphasis> (column Q)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
K.SA
<Strong>Sales</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<Emphasis>Quantity</Emphasis> (column Q)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<Emphasis>Value</Emphasis> (column V)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
K.FC
<Strong>Farmhouse consumption and benefits in kind</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<Emphasis>Quantity</Emphasis> (column Q)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<Emphasis>Value</Emphasis> (column V)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
K.FU
<Strong>Farm use</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<Emphasis>Quantity</Emphasis> (column Q)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<Emphasis>Value</Emphasis> (column V)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Table L
<Strong>Other gainful activities directly related to the farm</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<Strong>Categories of other gainful activities directly related to the farm</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<Strong>Missing data codes</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<Emphasis>GROUPS OF INFORMATION IN TABLE L</Emphasis>
<Emphasis>Quantity</Emphasis> (column Q)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
L.OV
<Strong>Opening valuation</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<Emphasis>Value</Emphasis> (column V)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
L.CV
<Strong>Closing valuation</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<Emphasis>Value</Emphasis> (column V)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
L.PR
<Strong>Production for the accounting year</Strong>
<Emphasis>Quantity</Emphasis> (column Q)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
L.SA
<Strong>Sales</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<Emphasis>Value</Emphasis> (column V)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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L.FC
<Strong>Farmhouse consumption and benefits in kind</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<Emphasis>Value</Emphasis> (column V)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
L.FU
<Strong>Farm use</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<Emphasis>Value</Emphasis> (column V)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Table M
<Strong>Subsidies</Strong>
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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