Commission Directive 2005/38/EC
of 6 June 2005
laying down the sampling methods and the methods of analysis for the official control of the levels of Fusarium toxins in foodstuffs
(Text with EEA relevance) (repealed)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Repealed by Commission Regulation (EC) No 401/2006 of 23 February 2006 laying down the methods of sampling and analysis for the official control of the levels of mycotoxins in foodstuffs (Text with EEA relevance).

Article 1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Article 2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Article 3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Article 4 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Article 5 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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ANNEX I METHODS OF SAMPLING FOR OFFICIAL CONTROL OF THE LEVELS OF FUSARIUM TOXINS IN CERTAIN FOODSTUFFS

1. Purpose and scope
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2. Definitions
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3. General provisions

3.1. Personnel
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3.2. Material to be sampled
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3.3. Precautions to be taken
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3.4. Incremental samples
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3.5. Preparation of the aggregate sample
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3.6. Replicate samples
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3.7. Packaging and transmission of samples
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

3.8. Sealing and labelling of samples
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4. Specific provisions

4.1. Different types of lots
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4.2. Weight of the incremental sample
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4.3. General survey of the sampling procedure for cereals and cereal products
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4.4. Sampling procedure for cereals and cereal products for lots ≥ 50 tonnes
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4.5. Sampling procedure for cereals and cereal products for lots < 50 tonnes
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4.6. Sampling procedure for foods intended for infants and young children
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4.7. Sampling at retail stage
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5. Acceptance of a lot or sublot
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ANNEX II SAMPLE PREPARATION AND CRITERIA FOR METHODS OF ANALYSIS USED IN OFFICIAL CHECKING OF THE LEVELS OF FUSARIUM TOXINS IN CERTAIN FOODSTUFFS

1. Precautions
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2. Treatment of the sample as received in the laboratory
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3. Subdivision of samples for enforcement and defence purposes
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4. Method of analysis to be used by the laboratory and laboratory control requirements

4.1. Definitions
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4.2. General requirements
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4.3. Specific requirements

4.3.1. Performance Criteria
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4.3.2. ‘Fitness-for-purpose’ approach
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4.4. Recovery calculation and reporting of results
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4.5. Laboratory quality standards
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Repealed by Commission Regulation (EC) No 401/2006 of 23 February 2006 laying down the methods of sampling and analysis for the official control of the levels of mycotoxins in foodstuffs (Text with EEA relevance).