Commission Directive 2001/22/EC
of 8 March 2001
laying down the sampling methods and the methods of analysis for the official control of the levels of lead, cadmium, mercury and 3-MCPD in foodstuffs
(Text with EEA relevance) (repealed)

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Repealed by Commission Regulation (EC) No 333/2007 of 28 March 2007 laying down the methods of sampling and analysis for the official control of the levels of lead, cadmium, mercury, inorganic tin, 3-MCPD and benzo(a)pyrene in foodstuffs (Text with EEA relevance).

Article 1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Article 2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Article 3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Article 4 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

ANNEX I METHODS OF SAMPLING FOR OFFICAL CONTROL OF THE LEVELS OF LEAD, CADMIUM, MERCURY AND 3-MCPD IN CERTAIN FOODSTUFFS

1. PURPOSE AND SCOPE
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2. DEFINITIONS
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3. GENERAL PROVISIONS

3.1. Personnel
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3.2. Material to be sampled
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3.3. Precautions to be taken
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3.4. Incremental samples
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3.5. Preparation of the aggregate sample
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3.6. Subdivision of aggregate sample in laboratory samples for enforcement, defence and referee purposes
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3.7. Packaging and transmission of aggregate and laboratory samples
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3.8. Sealing and labelling of aggregate and laboratory samples
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4. SAMPLING PLANS
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4.1. Number of incremental samples
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5. COMPLIANCE OF THE LOT OR SUBLOT WITH THE SPECIFICATION
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ANNEX II SAMPLE PREPARATION AND CRITERIA FOR METHODS OF ANALYSIS USED IN OFFICAL CONTROL OF THE LEVELS OF LEAD, CADMIUM, MERCURY AND 3-MCPD IN CERTAIN FOODSTUFFS

1. INTRODUCTION
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2. SPECIFIC SAMPLE PREPARATION PROCEDURES FOR LEAD, CADMIUM AND MERCURY
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3. METHOD OF ANALYSIS TO BE USED BY THE LABORATORY AND LABORATORY CONTROL REQUIREMENTS

3.1. Definitions
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3.2. General requirements
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3.3. Specific requirements

3.3.1. Lead, cadmium and mercury analyses
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3.3.2. 3-MCPD analysis
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3.3.3. Performance Criteria — Uncertainty Function Approach
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3.4. Estimation of the analytical trueness, recovery calculations and reporting of results
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3.5. Laboratory quality standards
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3.6. Expression of results
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REFERENCES
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